Biogas: Solusi Masalah Sampah Makanan Selama Ramadhan
Mirekel – Menyambut Ramadhan, produksi makanan sisa semakin meningkat. Terlepas dari frekuensi makan yang berkurang selama Ramadhan, kuantitas makanan yang dikonsumsi malah meningkat. Hal ini mengarah pada peningkatan makanan sisa yang dihasilkan. Sampah makanan dapat dihasilkan di berbagai proses dalam rantai pasok, mulai dari proses panen produk, sortir, transportasi, penjualan, hingga konsumsi. Berdasarkan data dari…
